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土耳其烤肉

  起源--土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。
  采用不着独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。

种类

烤肉夹馒:热气腾腾的面饼,把散发着浓浓香气的烧肉,爽口的生菜,脆香的豆芽紧紧地包裹其中,让你来不及等待,张大嘴巴“啊呜”一口咬下去,一股香气在口中喷溢出来,那才叫一个香呢!
烤肉卷饼:一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉,咬上一口软糯的饼皮和脆香肥美的烧肉,搭配出绝妙的滋味,让你吃了还想吃,欲罢不能。
烤肉汉堡:甜香的汉堡饼夹上肥瘦相宜的烧肉和生菜叶,抹上特制的酱汁,比肯德基的汉堡不知要好吃多少倍!

加盟费 备注
2500 包括土耳其烤肉并全套技术与核心配方,统一的商标,统一的牌匾设计样板,店面选址,装修,经营策略指导,成本核算的分析,长期与公司市场部qq沟通,总部会了解你的经营情况给与经营方案作参考。包装袋500个,铜牌,服装,授权书,外地学员提供食宿。赠送:公司技术任选其一,【实践操作学习】.
教学流程
(—)理论知识,讲解大概制作过程,熟悉所用的工具,原材料,调料。及开店,投资,选址,装修,经营方面的指导课程。
(二)带学员考察市场,认识原材料,调料的品牌和产地。与成本核算。
(三)带领学员实际制作演习。
(四)学员自己动手实际操作练习。
(五)学员认为自己可以独立操作,掌握要领之后,公司颁发铜牌,授权书,开业资格证书。


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